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Polinización de rúcula y su fruto

flor de rúcula

Ese aguijón que asoma de la flor de la rúcula es el pistilo, y en la puntita (color amarillo) el estigma.

La flor de la rúcula, con la acción del viento y de los insectos, se autofecunda. Pero si la cultivamos en la ciudad, es mejor ayudarla. Primero porque en la ciudad no hay tantos insectos como en el campo, y segundo porque quizás tenemos la planta en un lado del balcón donde está más resguardada del viento.

Si nos fijamos en la flor de la rúcula veremos que en el centro hay una especie de “aguijón”. Se trata del pistilo. La punta del pistilo es de color amarillo y esta punta se llama estigma. Alrededor del pistilo vemos también de color amarillo 6 anteras.

Al polinizar lo que tenemos que hacer es coger el polen de estas anteras y restregarlo en el Sigue leyendo

Cruces blancas

flor de rúcula

La flor de la rúcula tiene forma de cruz

Una vez empieza a crecer verticalmente ese tallo que nace en el centro de la rúcula, en pocos días, ya se forman las flores.

En el caso de la rúcula y otras plantas que se comportan de manera similar, este hecho nos indica que la planta está llegando a su fin. Además, la rúcula dejará de ser productiva en el sentido de que frenará el Sigue leyendo

Quien avisa no es traidor

rúcula espigada

Del centro de la rúcula van naciendo nuevas hojas, paralelas a la tierra. Finalmente, del centro sale un tallo vertical del que saldrán unas flores. Esto nos indica que la rúcula está llegando a su fase final.

Hasta hace unas semanas ha hecho un invierno bastante moderadito en cuanto a temperaturas, pero la ola de frío ha llegado.

La rúcula es una hortaliza que resiste bien las bajas temperaturas y prueba de ello es que sigue echando nuevas hojas. Las hojas viejas, se pueden ir cosechando sin miedo a que la planta muera.

A pesar de ésto, la rúcula es un vegetal que tiene los días contados y este aviso nos llega cuando, de repente Sigue leyendo

Cosecha de rúcula urbana

2 Rúculas

Estas 2 rúculas fueron sembradas en semillero hace 3 meses (28 sept). Ahora ya se pueden ir cosechando gradualmente sus hojas más externas.

Visto lo visto, la rúcula es un cultivo sencillo y poco exigente en cuanto a cuidados. Germina y se desarrolla rápidamente, es resistente a las bajas temperaturas, se adapta bien en entornos poco soleados y no es delicada en cuanto al riego. Además, no forma una raíz muy profunda, con lo que con una maceta de poco volumen sería suficiente. Al igual que ocurre con la lechuga, la rúcula va formando hojas nuevas desde su centro, hasta que al final surge un tallo que crecerá verticalmente y de donde se formarán flores. Este tallo floral nos indicará que Sigue leyendo

Rescue me!

2 plantas de rúcula

Aspecto de las 2 rúculas ya crecidas y los nuevos brotes de la nueva siembra

Las 2 rúculas que sembré el 28 de septiembre y luego trasplanté a maceta crecen sanas y sin problemas a pesar de que no reciban mucho sol por culpa de la sombra que les dan las grandes hojas de las tomateras. Hace unas semanas y, aprovechando que las 2 rúculas ya andaban bastante desarrolladas, quería hacer la prueba de sembrar unas cuantas más a su alrededor. Es decir, hacer una siembra directa en maceta. Esto fue el 18 de noviembre. Al fin y al cabo pensaba que si éstas nuevas no prosperaban, por lo menos, Sigue leyendo

Sembrando rúcula

cotiledones rúcula

Aspecto de la rúcula tras 10 días desde la siembra. Sus cotiledones tienen forma de corazón.

Por lo menos, en climas similares al de Barcelona, la rúcula es una planta que puede cultivarse todos los meses. Lo único que cambia es que, dependiendo de la estación, podrá tardar más o menos en crecer.

Es un cultivo interesante para urbanitas porque tarda poco en germinar y en desarrollarse, así que si por cualquier imprevisto se nos muere, pronto la podremos sustituir por otra.

Semillas de rúcula "Eruca sativa"

Semillas de rúcula

La rúcula se puede sembrar en semillero o directamente en maceta. En semillero la podremos tener más controlada hasta que tenga suficiente fuerza para ser trasplantada. Esto será cuando empiecen a salir las primeras hojas tras los cotiledones. Si se siembra en maceta hay que procurar no sembrarlas muy juntas las unas de las otras, ya que aunque probablemente lleguen a brotar todas, poco a poco irán muriendo debido al hacinamiento.