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Calders y las Patatas Sant Antoni

Bar Calders BCN

La terraza del bar Calders está en el passatge Pere Calders, escritor Barcelonés.

Sant Antoni es un barrio que, por estar cerca del mercado al que le da nombre, siempre ha tenido algo de vidilla, sobretodo los domingos por su clásico mercadillo de libros, sellos, monedas, vídeos, revistas, videojuegos, cromos y otros objetos de coleccionismo. Pero en los últimos años se han creado nuevos bares, y muchos con terrazas, que dan la sensación de que se ha vuelto un barrio “de moda” para ir de vermuteo como podemos ver si paseamos por la zona de la calle Parlament y Sigue leyendo

Pizza urbana

pizzeria bar pepe barcelona

Una urban - pizzería. Bocados de reggae, britpop y rock.

Para aquellas tardes en las que has quedado a tomar algo con los amigos y no tenías previsto alargar, es un lugar ideal para ir a cenar. La música animada, el dinamismo que se respira y la salsa picante (está genial) que puedes echar de condimento a las pizzas combatirán a los amenazantes bostezos que avecinan una posible evasiva a casa. La Pizzería Bar Pepe está en la C/ Valdonzella así que luego, al acabar la cena, tienes varias opciones Sigue leyendo

El pastelito matutino del sábado

Bodega Avenida

La Bodega Avenida es una tasquita con mucho producto portugués

Voy caminando un sábado por la mañana por la Avenida Mistral de Barcelona y de repente veo un cartel que pone “pastéis de Belém”.

Son los tradicionales hojaldres de crema del barrio de Belém de Lisboa. Y en ese barrio está la Fábrica de Pastéis de Belém, lugar de obligada peregrinación cuando se visita Lisboa, donde siempre te los dan recién horneados.

Qué ricos que están… Son el perfecto sustituto del croissant que acompaña al café. Aquí en Barcelona Sigue leyendo

Túnel del tiempo: el vermut en Barcelona

aperitivo en la playa

Vermut, acompañado de las clásicas chips y olivitas. También se puede rebajar con sifón.

El vermut es el resultado de un proceso donde se macera vino con hierbas, entre las cuales es protagonista el ajenjo, hierba que además da nombre a la bebida, pues wermut es ajenjo en alemán. El ajenjo también es ingrediente de la preparación de la absenta, bebida  ahora no tan habitual pero que tuvo su boom bohemio y su posterior persecución y prohibición en algunos países alegando causas alucinógenas derivadas de la maceración del ajenjo (según cantidades). Hierba polémica el ajenjo, como hacen constar algunos periódicos de la época, titulando un artículo “el envenamiento de los bebedores”. Tal es Sigue leyendo

Las mil y una tapas de Can Eusebio

Can Eusebio

Alguna de las tapas de Can Eusebio...

Barcelona no destaca por ser una ciudad con tradición de bares tapeo. Aunque los hay, no suelen tener un amplio abanico de tapas. Eso sí, podemos presumir que tenemos una tapa propia que es la “bomba de patata“, picantona. En el barrio de Poble Sec, calle Vilà i Vilà, está Can Eusebio, un bar restaurante con una variedad extensa de tapas. Siempre está lleno. Tapas y géneros procedentes de toda la geografía española, desde torreznos de Soria, la bomba (de aquí), pulpo o lacón gallego, choricitos extremeños, morcillas de Jaén y hasta incluso alguna tapa del otro lado del charco, como las empanadas argentinas.

Can Eusebio

Can Eusebio está en la c/ Vilà i Vilà de Poblesec

“Pescaíto frito” hay de varias clases: boquerones, mairas, sonsos, sardinas… También hacen mariscadas y paellas. Me he dejado en el tintero muchísimas más, es solo para transmitir la idea de que es un sitio ideal tanto para el amante del tapeo como para aquellos amigos a los que son más maniáticos con la comida y no arriesgan más allá de la ensaladilla rusa, las bravas y la tortilla de patata. Tapas para cualquier paladar.

Pasta B, B y B

pasta bar barcelona gótico

La mesa del fondo, para compartir, llena de condimentos para personalizar el plato

Hace un par de años me recomendaron el Pasta Bar. Está en la C/ Escudellers 47, del barrio Gótico. Es una buena opción si se dispone de poco tiempo para comer y que salga económico. Rico está. Se puede comer dentro o pedir para llevar. La pasta fresca, de diferentes tipos, la elaboran por las mañanas artesanalmente, como “la nonna.

El bar es pequeñito con unas pocas mesas en la entrada y una mesa curiosa y más amplia al final, que invita a mezclarte con el resto de comensales. El diseño es muy alegre y también exponen cuadros. En la entrada anuncian pasta a partir de 3,90 € y es que tú eliges la variedad y la salsa. Se pueden añadir Sigue leyendo

Mai Tai = Muy bueno

Coctelería Tahití

Coctelería Tahití

Dudaba entre el Mai Tai y el siguiente de la lista, pero al preguntar al barman el significado de la palabra Mai Tai (muy bueno) me decidí por él… la traducción es acertada. La coctelería Tahití está en la Calle Joaquín Costa del Raval, una calle repleta de bares interesantes, algunos míticos y con mucho ambiente. Merece la pena sentarse en la barra del Tahití y ver cómo preparan los combinados y el resultado final. El dúo de camareros, con buen ritmo, llena la barra roja de copas con colores vivos, frutillas, cañitas… captando ésta el foco de atención. Otros matices que dan encanto al local son los guiños americanos como su decoración, los tupés Sigue leyendo

¿Apetece un Spritz en la muralla?

Spritz Barcelona

Spritz, en el Gótico de Barcelona

Tengo la sensación de que este verano se ha puesto más de moda el spritz y ya lo van sirviendo en más bares. No se si algo tiene que ver la campaña publicitaria que está haciendo Campari y Aperol, patrocinando desde este año motoGP. Por cierto, ¿spritz de aperol o de campari? a quien no le guste tanto el amargo lo preferirá de aperol.

Uno de los locales donde llevan tiempo sirviéndolo, y de hecho se llama igual que el refrescante aperitivo, es el Spritz, un pequeño bar en la C/ Tapinería 4, rodeando a Sigue leyendo

Si sus paredes hablasen…

Can Culleretes

… se convertirían en el mejor profesor de historia de la ciudad de Barcelona. La historia de Can Culleretes, situado en la calle Quintana, se remonta a 1786, y a pesar de las reformas por las que ha tenido que pasar desde entonces, se nota que es un restaurante con solera.

Aunque ahora ya no, durante una época y por lo menos hasta los años 60, también era hostal. A las habitaciones se accedía por las escaleras que hay antes de llegar a los servicios de la planta baja..

En una ocasión, mi padre se hospedó allí con su familia, y bajaron al restaurante a comer, ya que se comía bien y tenían un menú económico. Lo malo, dice, que recuerda Sigue leyendo