Método de calzar calçots

Desde que sembramos la media cebolla han pasado 30 días y han crecido brotes fuertes. Para que se forme el calçot hay que cubrirla de tierra

Al cabo de un mes, la cebolla sembrada, ya asoma unos brotes lo suficientemente largos. Si nos fijamos bien, los brotes empiezan blancos y enseguida se vuelven verdes. Lo que nos interesa para que se forme el calçot es que se desarrolle más zona blanca que verde, ya que es la parte que comemos.

Para que se desarrolle más zona blanca la hortaliza no tiene que recibir la luz del sol. Y lo que se suele hacer es cubrir el calçot de tierra a medida que éste va

Experimentando con recipientes: resultados en cultivo de pimientos

Las plantas de pimiento ganadoras han sido las plantadas en recipientes individuales

Han pasado 5 meses desde el experimento que hice trasplantado plantas del pimiento en macetas y puedo llegar a las siguientes conclusiones:

Experimento 1: Trasplante a maceta individual

Es la situación más cómoda para la planta y contribuirá a su buen desarrollo. El hecho de no compartir la tierra con otra planta hará

Trasplante de lechuga hoja de roble, corrigiendo el ahilamiento

Lechuga trasplantada a recipiente definitivo (12 días tras siembra)

Desde que empezaron a brotar las plántulas de la lechuga en el semillero, éstas iban creciendo hacia arriba desarrollando un tallo muy largo y delgado y sin hacer hojas nuevas. Aunque para trasplantarlas es más recomendable esperar a que la plántula haya desarrollado 3 o 4 hojas, pensé que si seguían creciendo en el semillero acabarían por troncharse. Trasteando por los foros, he descubierto que este fenómeno se llama ahilamiento, y es que por falta de luz, los

Si sus paredes hablasen…

… se convertirían en el mejor profesor de historia de la ciudad de Barcelona. La historia de Can Culleretes, situado en la calle Quintana, se remonta a 1786, y a pesar de las reformas por las que ha tenido que pasar desde entonces, se nota que es un restaurante con solera.

Aunque ahora ya no, durante una época y por lo menos hasta los años 60, también era hostal. A las habitaciones se accedía por las escaleras que hay antes de llegar a los servicios de la planta baja..

En una ocasión, mi padre se hospedó allí con su familia, y bajaron al restaurante a comer, ya que se comía bien y tenían un menú económico. Lo malo, dice, que recuerda

Trasplante de pimientos: experimentando con recipientes

Plántulas de pimiento hacinadas. Necesitan trasplante.

En un post anterior comentaba las dificultades de supervivencia que tienen las plantas cuando, siendo de la misma especie, crecen las unas al lado de las otras. Competirán por agua, luz, nutrientes… Así que si éstos no son suficientes irán adoptando estrategias competitivas para sobrevivir, pudiendo perjudicar al resto. Como vemos en la foto, estas plantas de pimiento muestran hacinamiento y sus hojas luchan por crecer verticalmente en busca de captar el máximo de luz, en vez de desarrollarse horizontalmente. Por este motivo es muy importante trasplantar y